Category Archives: Craft brewing workshop

การลดอุณหภูมิ wort สามารถทำได้โดยวิธีใดบ้าง

wortchiller

การทำให้อุณหภูมิของน้ำ wort สามารถทำได้ง่ายqหลากวิธีการด้วยกันอยู่ที่ว่าเรามีอะไรวันนี้เราจะพาไปดูกันเลย Wort chiller

หนึ่งสิ่งน่าสนใจ Honey Blonde Ale

Honey Blonde Ale

ถ้าถามว่าหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ใครหลายคนอยากมาเรียน คอร์สเรียน Craft Brewing Workshop กับทาง HOP Beer House นั้นคงเป็นการได้ทดลองลงมือปฏิบัติ

7 เหตุผล ทำไมนึกถึง Home Brewing ต้องนึกถึง HOP beer house

Craft Brewing Workshop

ปัจจุบันกระแสคราฟเบียร์กำลังมาแรงในประเทศไทย ใครๆก็อยากทำเบียร์เป็น ใครๆก็อยากทำเบียร์โดยเอาสิ่งที่ตัวเองชอบหรือสิ่งที่ตัวเองมีอยู่มาใส่

Rehydrating Dry Yeast ทำอย่างไร?

Rehydrating Dry Yeast

ก่อนจะเริ่มเรามาทำความรู้จักกับ Yeast กันก่อน Yeast ก็คือ สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว มีโครงสร้างพื้นฐานเป็นคาร์บอน ยีสต์เป็นสิ่งมีชีวิต

Mashing ด้วย Mash tun

Mashing ด้วย Mash tun

คุณเคยสงสัยไหมว่าเบียร์ที่เรารู้จักกัน จริงๆแล้วมันมีขั้นตอน กระบวนการอย่างไร ถ้าหากคุณเป็นหนึ่งในคนที่สงสัย เราจะมาบอกว่ามันมีขั้นตอนอะไรบ้าง

กิจกรรมสุดเซอร์ไพรส์ในคอร์ส Craft brewing workshop

Craft brewing workshop

Craft brewing workshopCraft brewing workshop” Jul 22-23’2023 มีกิจกรรมสุดเซอไพรส์ Jul 22-23’2023 มีกิจกรรมสุดเซอไพรส์