HOP BAR วันนี้จะมาแนะนำ Craft Beer ที่เหมาะกับนักดื่มสายปาร์ตี้ และยกระดับสไตล์การดื่มไปอีกขั้นกับ Craft Beer ที่กำลังได้รับความนิยมในประเทศไทยเป็นอย่างมาก อยากรู้แล้วใช่ไหมล้าาาาาาาาาา

งั้นเรามาเริ่มทำความรู้จักกับ Craft Beer ชนิดแรกเลย คือเบียร์ IPA หรือ India Pale Ale คือเบียร์ที่มีกลิ่น hops ที่รุนแรง และมีความขมระดับ 30 IBU ในด้านของปริมาณแอลกอฮอล์ของเบียร์ IPA จากทาง Hop Beer House Korat นั้นจะอยู่ที่ 6 %ABV ในปัจจุบันเบียร์ IPA นั้นได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทยรวมถึงภายในร้านของทางเราด้วย ซึ่งเหมาะกับสายปาร์ตี้เป็นอย่างมาก หากใครที่ปาร์ตี้อยู่บ่อยครั้งหรือดื่มเบียร์เป็นประจำนั้น แน่นอนว่าเบียร์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่น้อยอาจทำให้ไม่ถึงใจสายปาร์ตี้อย่างแน่นอน เพราะเบียร์ทั่วไปในตลาดส่วนมากจะเป็นเบียร์ประเภท Lager ที่ดื่มง่ายและมีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่าตัวเบียร์ IPA หากเบื่อการปาร์ตี้กับเครื่องดื่มแบบเดิมๆ มายกระดับการปาร์ตี้ของคุณด้วย Craft Beer IPA ซึ่งเบียร์ IPA ในแต่ละที่จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยที่ Craft Beer IPA ยังเป็นแรงบันดาลใจให้กับเบียร์สไตล์อื่นๆ อีกจำนวนมาก เช่น Double IPA และ Triple IPA ซึ่งมี hops มากขึ้นและปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นอีก โดยทาง Hop Beer House Korat ก็มีผลิต Double IPA ตามฤดูกาลอีกด้วย

เบียร์ Dunkel เป็น เบียร์ดำเยอรมัน เบียร์ดำ Dunkel เป็นที่รู้จักกันดีในลักษณะเบียร์ที่นุ่มนวลและดื่มง่ายกว่าตัว Craft Beer IPA เนื่องจาก Dunkel มีความขมระดับ 25 IBU ในด้านของปริมาณแอลกอฮอล์ของเบียร์ Dunkel จากทาง Hop Beer House Korat นั้นจะอยู่ที่ 5 %ABV โดยตัวเบียร์ Dunkel จากทาง Hop Beer House Korat จะเป็นเบียร์ที่รสชาติเข้มข้น จะมีกลิ่นหอมคาราเมลอันโดดเด่น ออกมอลตี้และสัมผัสได้ถึงกลิ่นของขนมปังหรือบิสกิตอ่อนๆ มีความขมน้อย บอดี้เบาถึงปานกลาง หวานปลายจากมอลต์คั่วและตามด้วยกลิ่นของ
มอคค่าและ hops เบียร์ดำ หรือ Dunkel จาก Hop Beer House Korat เป็นเบียร์ดำ Lager สไตล์เยอรมันที่ถูกปรับปรุงสูตรให้เข้ากับสไตล์นักดื่มบ้านเรา หากสายปาร์ตี้ต้องการเปิดรับ หรือลองประสบการณ์ใหม่ๆ ห้ามพลาดเลยสำหรับเบียร์ดำ หรือ Dunkel ที่จะได้หลายๆมิติในดื่มเดียว เสมือนได้ดื่มเบียร์และกาแฟอ่อนๆในดื่มเดียว อีกทั้งยังไม่พอเบียร์ตัวนี้ก็ยังเหมาะกับบุคคลที่อาจจะยังดื่มไม่เก่งมากนัก ก็สามารถดื่มได้ง่ายๆ
หมายเหตุ: อย่าดื่มจนขาดสติ ถ้าดื่มในปริมาณมากก็จะให้ผลเสียมากกว่าผลดี โดยเฉพาะกับตับ ซึ่งต้องทำงานหนักเป็นพิเศษเวลาที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์เข้าไป

มาลองปาร์ตี้รับประสบการณ์ใหม่ๆกับทางเราได้ที่ Hop Beer House Korat ยินดีให้บริการ